A obesidade é um problema médico e aumenta o risco de contrair uma série de doenças, incluindo diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares, acidente vascular cerebral, alguns tipos de cancro, apneia do sono, osteoartrite e doenças mentais. É desencadeada por uma variedade de fatores, como genética, metabolismo, fatores físicos e culturais, lesões, doenças, drogas, comportamentos autodestrutivos e dietas inadequadas. A prevenção consiste, na verdade, em alterar o ambiente, e acredita-se que os indivíduos terão vidas mais longas e saudáveis.
A obesidade é uma doença? Sim, a obesidade é uma condição grave, que consiste no acúmulo excessivo de gordura corporal acima da capacidade esquelética e física do corpo. Uma maneira simples de avaliar isso é usando uma medida chamada Índice de Massa Corporal (IMC), que é simplesmente o peso de uma pessoa em quilogramas dividido pelo quadrado da altura da pessoa em metros. O excesso de peso e a obesidade são usados para prescrever medicamentos a milhões de pessoas com excesso de peso ou para envergonhar pessoas com problemas de saúde associados à obesidade, afirmou a Organização Mundial da Saúde (OMS). Os opositores do modelo de doença da obesidade argumentam que ele contribui para minar a responsabilidade individual. A obesidade é uma condição muito prevalente, altamente prevalente e evitável, e como prevenir a obesidade requer uma abordagem abrangente e complexa, saturada de circunstâncias sociais, comportamentais e culturais que contradizem as suposições prevalentes.
Mais americanos morrem de cancro, doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais e diabetes todos os anos do que de qualquer outra causa. Como um grupo, essas quatro doenças são responsáveis por mais de 50% de todas as mortes nos Estados Unidos. Mas algumas das ameaças à saúde que mais crescem nos Estados Unidos, como a obesidade e as doenças crónicas dolorosas, ainda são tratadas individualmente, oferecidas como menus de testes para clientes magros e pacientes que adoram a magreza. O excesso de peso pode levar à inflamação dos órgãos e sistemas do corpo e causar obesidade abdominal, que é um fator de risco específico para doença arterial coronária, acidente vascular cerebral, diabetes e alguns tipos de cancro. Concentramos a maior parte da atenção em estados de doença inflamatória sintomática, como diabetes tipo 2, pressão arterial, acidente vascular cerebral, ataque cardíaco, pulmões e fígado. A massa gorda é claramente uma consequência do equilíbrio energético positivo, mas, por si só, o aumento da massa gorda cria um estado de doença.
O excesso de gordura corporal na infância e adolescência é causa de obesidade. As origens são multifatoriais, genéticas, hormonais, metabólicas, nutricionais e psicossociais. Uma baixa taxa metabólica, baseada em fatores hereditários, tireoidianos e endócrinos, favorece a deposição de gordura em crianças e adolescentes. Além disso, a supernutrição e a privação nutricional contribuem positivamente para a obesidade. No entanto, hábitos alimentares inadequados, como comer pouco e depois comer em excesso alimentos ricos em gordura, são particularmente preocupantes durante o crescimento puberal, quando as necessidades energéticas estão a mudar. Outros fatores que contribuem são distúrbios não nutricionais, uso excessivo do trabalho infantil e falta de preocupação dos pais, o que pode produzir hábitos nutricionais desordenados.
A prevenção da obesidade tem atraído cada vez mais atenção devido ao seu impacto negativo na saúde humana. A prevenção da doença requer conhecimento sobre os fatores de risco, bem como sobre a etiologia da doença.
Os riscos para a saúde decorrentes da obesidade no estilo de vida moderno são que o armazenamento de gordura extra no corpo está associado a uma redução das hipóteses de uma vida longa e saudável. Este distúrbio resulta do consumo calórico excessivo em relação ao gasto calórico. A obesidade é causada principalmente por condições genéticas ou hereditárias, equilíbrio energético, falta de atividade física e dietas desequilibradas, com um fornecimento limitado de certos nutrientes, como proteínas, minerais e vitaminas.
Os riscos para a saúde da obesidade devem-se, em grande parte, à acumulação excessiva de gordura. O aumento da gordura visceral pode ter um impacto negativo no sistema metabólico do corpo e estimular uma pressão cardíaca e vascular mais elevada a partir do tecido subcutâneo. As doenças cardíacas mais comuns são a doença cardíaca isquémica e a insuficiência cardíaca congestiva, que agora se desenvolvem frequentemente de forma desnecessária e prematura em indivíduos obesos. Além disso, a obesidade aumenta a probabilidade de diabetes mellitus, cancros e outras doenças crónicas, incluindo hipertensão, artrite e doenças renais. Também foi recentemente comprovado que a obesidade promove o desenvolvimento de apneia do sono, osteoporose e distúrbios respiratórios.
Controlar ou evitar o excesso de comida através de uma dieta combinada com um nível adequado de atividade física pode ser uma das dicas para prevenir a obesidade. Muitos de nós temos dificuldade em mudar a composição da nossa dieta e os nossos hábitos alimentares, mas reduzir o tamanho das porções, por exemplo, tem sido eficaz em grande escala para travar a obesidade. Um nutricionista e/ou treinador desenvolve um plano alimentar e de exercícios adequado às necessidades específicas de cada indivíduo. Comer com frequência evita que o corpo fique com muita fome, prevenindo assim a obesidade causada pelo excesso de comida. Nunca perca uma refeição ou um lanche, pois acabará ficando com muita fome e comendo em excesso.
Reduzir o consumo de alimentos e bebidas com alto teor de gordura e açúcar e itens com adição de açúcares (por exemplo, bebidas açucaradas) também diminui os riscos à saúde a curto e longo prazo. Outras coisas a fazer: faça com que sigam um nível calórico adequado para a sua idade, sexo e nível de atividade. Para quem se preocupa com o controlo de peso, um diário alimentar ajuda a identificar facilmente os hábitos alimentares que precisam de ser melhorados e destaca as conquistas. O tamanho das porções e o consumo de fast food também têm sido associados à obesidade em adolescentes. Uma das melhores medidas profiláticas é ter tempo suficiente e algo que se aprecie para comer.
Por fim, um regime de exercícios físicos é uma das melhores maneiras de prevenir a obesidade. A atividade física frequente e prolongada e os treinos regulares também ajudam o corpo a usar as calorias dos alimentos de forma mais eficiente, ajudando na verdade a manter o controlo da obesidade a longo prazo. Depois de ter uma ideia do seu nível de risco, os Centros de Controlo e Prevenção de Doenças dos EUA oferecem recomendações sobre quanto deve se exercitar para garantir que não fique acima do peso ou para manter um peso saudável, para qualquer faixa etária. Atualmente, os adultos são incentivados a praticar 150 minutos por semana de atividade aeróbica de intensidade moderada ou 75 minutos por semana de atividade aeróbica de intensidade vigorosa. Também se deve fazer uma certa quantidade de treino de força. Estas intervenções podem ser reforçadas com o foco em comportamentos sedentários.
