Gastric sleeve, or sleeve gastrectomy, is a surgical intervention that can induce weight loss surgery meals and overall improvement in a patient’s well-being. Involving surgical resection of approximately 85% of the stomach, surgical intervention creates a shape in the stomach in the shape of a sleeve with a restricted gastric volume of approximately 75-150 mL post-operatively. With reduced gastric volume, fullness can occur in a matter of a short duration following intake, and such an added value for restriction in intake of food is present. For a patient with overweight, obesity, and even extreme obesity, it can induce weight loss and can even reverse obesity-related complications, such as diabetes, high blood pressure, high cholesterol, and many more.
The surgical intervention is with both potential complications and advantages in both short-term and long-term settings. How much and at a pace weight loss occurs following surgical intervention is a function of a patient’s compliance with behavior, exercise, and sleeve gastrectomy diet, and such factors have a big role in long-term success in a patient. Other post-operative bariatric diet plans include potential reactions to drugs and foods, and nutritional insufficiencies. Healthcare providers can make such diets a part of guidance, but proper awareness at any stage for a patient about a little of its implications can make an educated decision about proceeding with a decision for such a surgical intervention. Several sessions with a surgeon and appointments with a surgeon for discussion and planning must occur in a sequence for a patient to make a decision for surgical intervention, and such an information page addresses a little of an early consideration in a gastric sleeve diet.
Seguir os protocolos corretos por um período de algumas semanas antes da cirurgia de manga gástrica irá prepará-lo para a cirurgia e tornar a sua jornada mais segura durante a cirurgia. Para tornar a sua jornada mais segura durante a cirurgia, o seu cirurgião irá pedir-lhe que siga uma dieta de gastrectomia vertical, de forma a diminuir o tamanho do seu fígado e reduzir a gordura nos seus órgãos e ao redor deles. Elimine alimentos processados e ricos em carboidratos, consuma alimentos ricos em proteínas em abundância e beba muita água, além de manter uma rotina de exercícios físicos. Tente reduzir a ingestão de carboidratos, mas consumir alimentos com baixo teor de carboidratos não é incorreto. Encontrará várias receitas, lanches ricos em proteínas e proteínas em pó com baixo teor de carboidratos entre as nossas sugestões. Também será recomendável começar a tomar algumas vitaminas.
A dieta pré-operatória comum recomendada é de duas a quatro semanas antes da cirurgia e pode consistir em 900 a 1200 calorias por dia. Também pode querer uma bebida rica em proteínas magras ou sem gordura, como atum, carne branca de frango, carne moída ou queijo com baixo teor de gordura, duas ou três vezes ao dia. Dependendo dos seus hábitos alimentares, pode ser aconselhado a abster-se ou reduzir o consumo de batatas, sumos de fruta e leite. Os profissionais de saúde podem aconselhar os pacientes a evitar alimentos que não facilitem a perda de peso durante uma dieta líquida de gastrectomia vertical. Eles podem recomendar não comer cenoura, beterraba, milho ou ervilha pelas mesmas razões. Nutricionistas e cirurgiões aconselham os pacientes a fazer refeições menores ao longo do dia. O objetivo de beber menos e comer quantidades menores de alimentos ricos em proteínas é ajudar o seu corpo a perder peso. Também poderá receber conselhos sobre como fazer alterações nos seus hábitos alimentares regulares, como consumir quantidades mais substanciais em outros momentos do dia. Suplementos de proteínas, vitaminas e minerais devem ser incluídos no seu plano de dieta bariátrica pré-operatório. Se não puder começar a tomá-los imediatamente, também poderá receber uma receita médica. Isso pode ajudá-lo a se preparar para uma boa nutrição após a cirurgia. Fazer essas mudanças na dieta pode ajudá-lo a ficar mais motivado e menos ansioso para ficar mais saudável até ver uma mudança na sua aparência e no seu bem-estar.
As fases da dieta pós-operatória da manga gástrica são normalmente prescritas aos pacientes submetidos a essa cirurgia. No entanto, alguns pacientes podem levar mais ou menos tempo para passar por essas fases. Pode levar várias semanas ou até mais tempo para passar de uma fase para a outra. Alguns pacientes podem avançar erroneamente de uma fase para a outra enquanto o estômago ainda não está pronto, o que pode causar um grande desconforto e aumentar o risco de complicações. A cura é o objetivo das fases da dieta pós-operatória. Outro objetivo das fases da dieta pós-gastrectomia vertical após a cirurgia é ajudar os pacientes a aprender a comer porções menores e a selecionar alimentos que não sejam apenas nutritivos, mas também saudáveis.
As fases pelas quais os pacientes passarão são:
O ponto mais importante que os pacientes precisam de compreender é a paciência. Ao progredir de forma constante pelas fases da dieta, o estômago fica em melhor posição para cicatrizar de forma saudável. Nas fases pós-operatórias da dieta pós-manga gástrica, os pacientes devem prestar muita atenção ao consumo de proteínas suficientes, mas pelo menos a mesma atenção deve ser dada ao controlo das porções e ao consumo de alimentos com pouco açúcar e pouca gordura. Os pacientes devem aprender a comer corretamente através da prática da alimentação consciente: mastigar bem os alimentos, consumi-los em um ritmo lento e sintonizar-se com a sensação de saciedade. Todas essas habilidades contribuirão para que eles não distendam excessivamente a bolsa e ganhem peso excessivo.
As considerações nutricionais a longo prazo têm menos importância em relação às necessidades nutricionais imediatas para uma nutrição pós-cirúrgica bem-sucedida. Nos anos seguintes à sua primeira perda de peso, a sua preocupação deve ser uma transição lenta e gradual para uma ingestão equilibrada e variada de nutrientes. Ter uma proporção equilibrada de cerca de 40-30-30 de macronutrientes é uma orientação útil para começar. Consuma cerca de 60-80 gramas de proteína, 30-40 gramas de gordura saudável e 25-35 gramas de carboidratos nas refeições pós-cirurgia para perda de peso. Espace as refeições pós-cirurgia para perda de peso em intervalos de 3-4 horas, de forma a permitir que o seu corpo digira e absorva as necessidades nutricionais. Ter variedade nas fontes de proteína também pode funcionar a seu favor. A proteína láctea presente em alimentos como queijo cottage ou iogurte grego é saudável para o seu bem-estar geral, e mesmo as fontes de proteína animal são muito saudáveis. Caso consuma carboidratos, opte por tipos integrais para uma ingestão saudável. Os líquidos também servem como transportadores de vitaminas; portanto, uma falta deles certamente será percebida logo no início.
É muito importante ter sessões de acompanhamento com os seus profissionais de saúde de forma contínua, com o objetivo de avaliar o seu nível de nutrição. Ter a maior parte do estômago removido significa que não conseguirá consumir todas as calorias e necessidades nutricionais. Será um desafio para si consumir o suficiente para energizar o seu corpo com vitaminas, minerais, gorduras, carboidratos e proteínas. Os seus prestadores de cuidados de saúde terão de marcar consultas de acompanhamento com um especialista em nutrição, que poderá ajustar as suas refeições pós-cirurgia de perda de peso às suas necessidades nutricionais em constante mudança. O impacto positivo de uma perda de peso significativa irá ofuscar qualquer desafio em aprender a consumir refeições saudáveis. A cirurgia de manga gástrica só pode funcionar eficazmente se a pessoa se empenhar em levar uma vida saudável. A nutrição pode fazer com que se perca peso, mas estudos médicos confirmam a contribuição do exercício físico para não se ganhar peso. Mudar a vida, além da nutrição pós-cirúrgica, é acompanhado pela libertação de substâncias químicas no corpo que tornam a pessoa feliz e num estado de espírito positivo. Esta é uma razão adicional para os nossos pacientes sorrirem, mantendo o excesso de peso longe. A reversão da má alimentação em direção a porções e consciência alimentar é fundamental em termos de um mecanismo de manutenção do peso a longo prazo. Certifique-se de que o seu ambiente está repleto de alimentos saudáveis. Preparar as suas próprias refeições significa que tem acesso ao controlo da ingestão de sal, açúcar e gorduras. Comer em excesso pode ser um grande obstáculo na sua jornada rumo a uma vida saudável. Portanto, ter um mecanismo de manutenção adequado no qual confiar é algo que irá impulsionar a nutrição pós-cirúrgica. As estruturas de apoio social integram-no a um grupo e têm uma função, e esses são ingredientes para o bem-estar físico e mental a longo prazo.
Optar por um plano alimentar bariátrico “adequado” pode ter um impacto significativo no sucesso do seu acompanhamento pós-cirurgia de manga gástrica. Planejar refeições com uma combinação equilibrada de proteínas, açúcar reduzido e gordura reduzida funciona melhor para todos. Quaisquer objetivos nutricionais que você tenha podem ser incorporados às receitas e refeições pós-cirurgia bariátrica através do planejamento. O equilíbrio da refeição provavelmente mudará com o tempo, à medida que avança nos níveis de restrição da dieta de manga gástrica, e também mudará entre pessoas diferentes.
Aqui estão algumas dicas para um plano alimentar pós-bariátrico bem-sucedido e preparação de refeições:
As refeições para cirurgia de perda de peso devem ser fáceis de preparar e ter ingredientes simples. O nosso abastecimento alimentar é muito mais diversificado do que tem sido na história da humanidade — não precisamos comer itens exóticos e difíceis de encontrar para manter uma boa saúde. O simples pode ser muito bom para nós.
Para a maioria das pessoas, as refeições devem ser:
